Tag Archive for Франция

Autograph of History — Alexandrian sauce according to the recipe of «Collection of Apicius»

«Автограф истории» - виноградники церкви Нотр-Дам д'Арбуа

Can a cookbook serve as a historical source? If this is a copy of an ancient book of the 4th-5th centuries, then the researcher extracts a large amount of information from it. Cand. Sc. in History Ekaterina Nosova, a researcher at the Scientific and Historical Archive of St. Petersburg Institute of History in the program «Autograph of History» reports about such copy from the Archive funds.

«Автограф истории» — виноградники церкви Нотр-Дам д’Арбуа

«Автограф истории» - виноградники церкви Нотр-Дам д'Арбуа

Какое значение может иметь покупка, продажа или завещание очень маленького виноградника в исторически важном для виноделия районе Франции на примере двух документов из коллекции архива СПбИИ РАН в программе «Автограф истории» рассказывает к.и.н. Екатерина Носова, научный сотрудник научно-исторического архива. 

Подробнее

Яндекс.Метрика